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Grands classiques de la cuisine sauvage 2
[Des haies et des talus]
11.00 €
Cliquez pour agrandir
Auteur
: Annie-Jeanne et Bernard Bertrand
Editeur
: Edition de Terran
Après un premier "Grands classiques de la cuisine sauvage au jardin" qui nous initiait à la cuisine des mauvaises herbes du potager, voici le second volume de cette série consacré lui, à la découverte des richesses gastronomiques des haies et des talus. Un menu tout aussi alléchant !
Dans ce nouvel ouvrage, vous trouverez toutes les clefs pour réussir, à peu de frais, une cuisine riche en saveurs nouvelles. Finies les inquiétudes du débutant, adieu la peur de se tromper qui inhibe les envies. Grâce à des descriptions détaillées et précises, avec le soutien de nombreux dessins et photographies, vous aurez en main l'outil idéal pour vous lancer à la découverte de ces saveurs sauvages, si prisées aujourd'hui.
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: 1
Disponibilité
: habituellement expédié sous 48 h
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